Lasanha Ao Sugo E Bechamel Donna Lelê

Receita de Lasanha ao Sugo e Bechamel Donna Lelê

Introdução: Aqui está a receita perfeita para uma deliciosa lasanha Donna Lelê, que combina dois clássicos sabores: sugo (molho de tomate) e bechamel. Esta é uma das receitas mais pedidas na casa da minha avó.

Ingredientes

• Pedra de caldo de carne
• Tomates passados
• Cogumelos frescos ou refogados
• Legumes como cebola e alho
• Farinha
• Ovos
• Pão de forma (ou massa para lasanha)
• Cheiro verde
• Queijo parmesão ralado

Método:

1. Ferva a pedra de caldo com os tomates passados.
2. Refogue o cebola, alho e cogumelos em uma panela antiaderente.
3. Coloque a farinha para formar a bechamel. Adicione ovos ao preparo de forma lenta, mexendo constantemente até obter consistência cremosa.
4. Prepare uma camada com pão de forma, cobrindo-a com bechamel e sugo. Repita o processo até formar a lasanha.
5. Cheirinho verde e finalize com queijo parmesão ralado.

Dica: Para deixar sua Donna Lelê ainda mais especial, use ingredientes frescos e de qualidade. A apresentação da lasanha também é um detalhe importante para impressionar os convidados!

Sobre Donna Lelê

A Donna Lelê é uma memória gostosa de infância. Combinando sabores tradicionais com toques criativos, essa receita se tornou inesquecível.