Peixe Assado Porto Velho

Receita de Peixe Assado Porto Velho

Descubra como preparar peixe assado porto velho, uma deliciosa receita tradicional com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • Peixe (escolha o tipo que preferir)
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Limão
  • Cebola
  • Bergamota
  • Rosmaninho

Método

Para preparar peixe assado porto velho, comece lavando bem o peixe. Em seguida, passe ele pelo azeite de oliva e salteie levemente em uma frigideira com cebola, bergamota e rosmarinho.

Sem tirar do fogo, coloque o peixe diretamente no forno preaquecido a 200°C. Assar por aproximadamente 15-20 minutos ou até que o peixe esteja bem cozido. Sirva com limão e pimenta-do-reino.

Vantagens

Peixe assado porto velho é uma excelente opção para quem quer aproveitar os sabores locais de Roraima, além de ser fácil de preparar. É perfeito para um almoço ou jantar leve e saudável.

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