Coxinha Da Asa Do Frango Para Churrasco (Churrasqueira Ou Grill)

Coxinha de Asa de Frango para Churrasco

Coxinha da asa do frango é uma delícia perfeita para churrascos. Elas são fáceis de preparar e deixam seu evento ainda mais especial.

Ingredientes

• Pernil de frango
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Coentro (opcional)
• Ovo
• Pão panko
• Farinha de trigo
• Manteiga ou azeite

Modo de Preparo:

1. Corte as asas em pedaços menores e reserve.
2. Ferva o pernil na água com um pouco de sal até que esteja macio. Coe e esfrie.
3. Misture a carne do frango, cebola, pimenta-do-reino e coentro (se usar) em um bowl.
4. Desfiando a carne com as mãos, misture bem o ovo e adicione pão panko até formar uma massa homogênea.
5. Divida a mistura em partes iguais e forme bolinhos. Em seguida, passe os bolinhos na farinha de trigo para cobri-los.
6. Frite os bolinhos em manteiga ou azeite quente até dourados.

Combinem as coxinhas de asa do frango com outras opções típicas do churrasco para um cardápio completo e aproveitem o momento ao ar livre!