Omelete Lá Monalê

Receita de Omelete Lá Monalê

Conheça a receita perfeita da omelete Lá Monalê! Esta deliciosa receita é uma das mais pedidas no cardápio tradicional de Monalê. Preparamos este guia completo para que você também possa preparar essa especialidade em sua casa.

• 3 claras de ovo
• 2 ovos inteiros
• Sal a gosto
• Cebola picada (opcional)
• Tomate cortejado (opcional)
• Queijo parmesão ralado

Método:

1. Bata as claras com sal até formar uma massa fina.
2. Misture os ovos inteiros e o queijo em um recipiente. Adicione a mistura de claras.
3. Adicione cebola ou tomate picados (se desejar).
4. Ferva uma frigideira antiaderente com pouco óleo e despeje a mistura de ovos.
5. Deixe cozinhar até que os ovos se definham, então vire com cuidado para o outro lado. Cozinhe novamente até estar pronta.
6. Servir quente.

Aproveite cada refeição preparando a sua própria omelete Lá Monalê!