Torta De Abóbora

Receita de Torta de Abóbora

Descubra como preparar uma deliciosa torta de abóbora perfeita para qualquer ocasião. Esta receita é fácil e rápida!

Ingredientes

• Abobora: 500g
• Manteiga: 100g
• Ovos: 3 unidades
• Leite: 200ml
• Açúcar: 1/4 xícara
• Canela em pó: a gosto
• Sal: a gosto

Modo de Preparo

Passo 1: Faça a massa da torta. Peneire o açúcar, a farinha e a canela em pó.

Misture bem na batedora até obter uma massa homogênea. Adicione a manteiga derretida e misture mais um pouco.

Recheie com o purê de abóbora preparado anteriormente.

Purê de Abóbora

1. Corte a abóbora em pedaços pequenos.
2. Passe os pedaços pela mistura de água e sal durante alguns minutos para removê-los do amido.
3. Esprema a água da abóbora. Misture com o leite, ovo e canela em pó.

Dica: Corte a torta ao meio e adicione cobertura de creme inglês para mais sabor!