Sorvete De Maracujá E Cenoura

Receta de Sorvete de Maracujá e Cenoura

Conheça a receita perfeita para o sorvete de maracujá e cenoura que vai deixar sua mesa surpreendida! Esse sorvete é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa saudável e deliciosa.

Ingredientes

• 1 kg de maracujás frescos
• 2 cenouras médias raladas
• 3 colheres (sopa) de mel
• Pouco gelo partido

Método

1. Lave os maracujás e corte-os em pedaços menores.
2. Cozinhe as cenouras em uma frigideira com um pouco de água até que fiquem macias. Reserve-as para esfriar.
3. Em uma tigela, misture os pedaços de maracujá, a cenoura cozida e o mel.
4. Adicione o gelo partido aos ingredientes, misturando bem até obter a consistência desejada para o sorvete.
5. Gire manualmente em uma máquina de sorvete ou coloque no freezer por algumas horas.

Dica Gourmet

Para deixar sua sobremesa ainda mais deliciosa, você pode adicionar uma pitada de canela ao sorvete antes de servir.

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