Se você está procurando uma receita inovadora e deliciosa para impressionar a família ou amigos, experimente preparar o sorvetão de pavê. Este sorvete é perfeito tanto no calor quanto na hora do lanche. Vamos ver como fazer?
Para começar, prepare o marshmallow. Leve um pouco de açúcar a ferver com uma pitada de sal e bata até obter um creme liso. Adicione 100g de gelatina dissolvida em água quente e continue batendo até formar uma massa maleável.
Unte as laterais das taças ou copos com manteiga, espalhe uma camada fina de marshmallow, depois adicione uma camada de biscoito Maria. Refresque com um pouco de sorvete e finalize com outra camada de biscoito. Repita o processo até usar todo o material.
Para finalizar, aqueça chocolate em pó com uma pitada de leite para obter uma calda fina. Regue sobre os pavês e deixe secar na geladeira por cerca de 4 horas antes de desmoldar.
Experimente esta receita, e certamente terá um sorvetão de pavê perfeito para servir em qualquer ocasião especial! Se quiser variar, experimente usar outros sabores de sorvete ou adicione frutas frescas para um toque extra.
Fazer o sorvetão de pavê é uma ótima maneira de criar momentos únicos e deliciosos. Com ingredientes fáceis de encontrar, essa receita promete ser um sucesso em casa!
Macarrão goiano Patê leve de frango