A Pelota de carne é um prato típico da cozinha mineira que tem conquistado muitos paladares. Se você está procurando uma receita simples e deliciosa, continue lendo para conhecer todos os detalhes desse prato.
Passo 1: Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar translúcida. Retire do fogo e reserve.
Passo 2: Adicione a carne moída à frigideira, mexendo bem para evitar grumos. Cozinhe até que a carne esteja completamente cozida.
Passo 3: Misture a carne com a cebola refogada e sal ao gosto. Se desejar, adicione um pouco de queijo coalho e pimenta-do-reino para dar aquele toque especial.
Quando prontos, forme pequenos bolas com a mistura. Serve quente acompanhado de farofa ou batata frita.
Com esses simples passos, você terá a receita perfeita de uma deliciosa Pelota de carne à moda mineira. Experimente e sinta o sabor autêntico da culinária mineira!
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