Torrão De Amor

Receita de Torrão de Amor: Um Delicado Trabalho de Amor

O torrão de amor é uma tradição que remonta à antiguidade e ainda hoje é preparado com muito carinho por famílias do Brasil todo. É um doce tradicional, típico da região sudeste do país.

Ingredientes Necessários

• Mais de 300g de amêndoas moídas
• Farinha de trigo em quantidade suficiente
• Canela em pó para dar aquele toque especial
• Açúcar mascavo
• Biscoitos quebrados (opcional)

Você também precisará de: um liquidificador, uma tigela grande e um forno pré-aquecido.

Passos Fáceis para Preparar Torrão de Amor

1. Misture a farinha de amêndoas moídas, o açúcar mascavo e a canela em pó em uma tigela.
2. Coloque as bolas de amêndoa na máquina do liquidificador até formar uma massa homogênea.
3. Aos poucos, acrescente a farinha e misture bem até obter um recheio espesso.
4. Em seguida, forre o fundo de uma assadeira com papel sulfurizado para facilitar na retirada depois da cozinhar.
5. Coloque a massa resultante no liquidificador e bata por mais alguns minutos até formar uma massa homogênea.
6. Faça bolinhas com a massa e disponha-as sobre o fundo da assadeira.
7. Asse em um forno pré-aquecido, de 180 graus, aproximadamente por 25 minutos ou até que esteja dourado.

O torrão é sempre preparado com muito amor e carinho, pois simboliza o laço dos amigos e familiares. É uma receita simples e prazerosa de se fazer.