Maravilhosas Panquecas

Receta de Maravilhosas Panquecas

Aprenda a fazer deliciosas maravilhas panquecas com esta receita fácil e saborosa ideal para toda a família.

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1/4 xícara de açúcar
• 1 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Sumo de meio limão (opcional)

Misture todos os ingredientes na tigela de um liquidificador ou recipiente até formar uma massa lisa. Deixe descansar por 30 minutos para a farinha absorver o líquido.

1. Calor em fogo médio em uma frigideira antiaderente.
2. Ajunte um pouco de óleo e aqueça até estar quase fervendo.
3. Sirva uma colher cheia da massa das maravilhas panquecas para a frigideira e espalhe com um garfo. Deixe cozinhar até formar bolos na superfície, então vire as panquecas cuidadosamente com uma espátula.
4. Sirva imediatamente ou reserve em um prato coberto com papel-toalha para absorver a excessão de óleo.

Combinadas com geleia, manteiga ou simplesmente com açúcar e limão, elas são perfeitas para pequenos-almoços ou lanches. Experimente esta receita caseira e surpreenda seus familiares!