Batatas Bravas Espanhola

Receita de Batatas Bravas Espanholas

Descubra como preparar as deliciosas batatas bravas na tradicional receita espanhola. Este prato é perfeito para quem gosta de petiscos quentes e crocantes.

Ingredientes:

• batatas
• azeite
• alho em pó
• cominho em pó
• pimenta do reino
• tempero inglês (ketchup)
• cogumelos secos

Importante: As batatas devem ser cozidas levemente antes de fritas para garantir a crocância ideal.

Sugestões de Serviço:

1. Corte as batatas em rodelas finas.
2. Cozinhe-as em água salgada até estarem macias, mas ainda crocantes ao toque.
3. Sofre as rodelas com um pouco de azeite e alho em pó.
4. Frite em óleo quente até que estejam muito crocantes.
5. Tempere com cominho, pimenta do reino e tempero inglês (ketchup).
6. Serve ao lado de cogumelos secos para dar um toque especial.

Pronto! Sua receita de batatas bravas espanholas está perfeita. Experimente e divirta-se com essa delícia tradicional.