Pão Da Tatinani

Receita de Pão da Tatinani

A Pão da Tatinani é uma delícia típica da Bahia que você não pode deixar de experimentar! Esta receita é perfeita para quem gosta de sabores autênticos e tradicionais. Confira todas as etapas para fazer este pão frito com perfeição.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 150g
• Água - 200ml
• Ouro Bravo - 3 folhas
• Sal a gosto
• Azeite para fritar

Passo a passo:

1. Misture a farinha de trigo, as folhas de ouro bravo e o sal em uma tigela.
2. Adicione lentamente a água e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Passe a massa para um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos.
4. Ferva uma panela com bastante água, junte o ouro bravo e as folhas de alho. Reserve.
5. Aqueça abundantemente a fritura com óleo de dendê.
6. Com as mãos molhadas, desenhe círculos com a massa sobre uma superfície enfarinhada.
7. Frite os discos de pão em óleo fervente até que estejam dourados.
8. Serve quente. Experimente!

Experimente essa receita e desfrute da autenticidade gastronômica baiana! Pão da Tatinani é uma especialidade que você não pode deixar de fazer em casa.