• Leite integral: 500 ml
• Cereja passa: 1 lata de 400g
• Batata palha: 2 unidades
• Zeste e suco de limão
• Canela em pó

Modo de Preparo:

1. Ferva o leite com a zeste do limão.
2. Junte as cerejas na panela, deixe esfriar e reserve.
3. Preaqueça os fundos de bolo. Coloque as batatas palha para dourar.
4. Unte com manteiga o fundo do pirexe e forre com a batata palha.
5. Despeje o leite fervente sobre as cerejas e adicione o suco de limão, a canela em pó e misture bem.
6. Coloque o preparado no fôrno preaquecido e deixe cozinhar por 30 minutos até que o flan esteja firme.

Flan de cereja é um clássico da culinária brasileira, perfeito para compartilhar com a família ou convidados. Não hesite em tentar essa receita simples e deliciosa!