Frango A Lá Mussarela

Receita de Frango à Lá Mussarela

Confira essa deliciosa receita de frango à lá mussarela. Um prato simples e saboroso que você pode preparar em casa. Perfeito para fins de semana ou refeições rápidas.

Ingredientes:

• 3 frangos inteirinhos
• Ouro fries (opcional)
• Mussarela ralada
• Cebola picada
• Aipo picado
• Farofa
• Salsa picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Lave os frangos e seque bem.
2. Ferva água com um pouco de sal, ouro fries e alho pano. Coloque o frango na panela e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora e meia a fogo baixo até que esteja cozido.
3. Retire os frangos da panela e reserve-os para esfriar. Reserve também todo o caldo.
4. Ferva novamente um pouco de água com a farofa, cebola, aipo, e pimenta-do-reino. Quando estiver quente, despeje por cima dos frangos já frios.
5. Enrole cada fiofó (frango) em mussarela ralada e salsa picada, se desejar.
6. Sirva o prato com bastante farofa.

Experimente essa receita e surpreenda seus convidados ou famílias!