Assado De Mandioca

Receita de Assado de Mandioca: Delícia Brasileira

O assado de mandioca é uma receita tradicional que vai fazer sua casa cheirar incrivelmente bem enquanto cozinha! Este prato é perfeito para refeições casuais ou até mesmo dias especiais. Se você procura por receitas simples e deliciosas, esta é a escolha certa!

Ingredientes Necessários:

• Mandioca (assada)
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Farinha de mandioca
• Açúcar mascavo

Esses ingredientes básicos são essenciais para preparar um assado de mandioca perfeito. A mandioca, quando assada corretamente, ganha uma crostinha crocante que contrasta com o interior macio e doce.

Modo de Preparo:

1. Lave bem a mandioca antes de assá-la. Esse passo é crucial para garantir um sabor limpo!
2. Assar na fornalha por aproximadamente 45 minutos, ou até que ela esteja cozida e crocante.
3. Despeje a mandioca assada em uma tigela, deixe esfriar ligeiramente e amasse com um garfo.
4. Adicione pimenta-do-reino, sal, açúcar mascavo e farinha de mandioca. Misture bem até obter uma consistência uniforme.
5. Divida a mistura em porções e forme bolas com as mãos.
6. Volte a assar na fornalha por 15 minutos, ou até que os "bifes" estejam dourados.

Pronto! Agora você pode saborear seu próprio assado de mandioca, preparado com carinho. Experimente e divirta-se!