Macarrão Ao Molho Calabresa

Receita de Macarrão ao Molho Calabresa

Macarrão ao molho calabresa é uma deliciosa combinação de macarrão e um molho cremoso, perfeito para dias gelados. Este prato é típico da culinária italiana e se adapta facilmente às preferências brasileiras. Se você está buscando uma receita fácil e saborosa para impressionar seus convidados, continue lendo!

Ingredientes:

• 300g de macarrão
• 150ml de leite
• 200g de manteiga
• 4 dentes de alho
• Salsa a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto
• Mussarela ralada para tostas

Modo de Preparo:

1. Cook the pasta until al dente.
2. In a pan, melt 100g of butter and sauté the garlic cloves.
3. Add the milk and bring to a simmer. Let it thicken slightly.
4. Mix in half of the melted butter with the calabresa sauce and let it come back to a boil.
5. Dry the pasta and mix it gently into the hot cream, being careful not to break up the pasta too much.
6. Season with salt, pepper, and sprinkle with cheese and chopped parsley before serving.

Pronto! Sua macarrão ao molho calabresa está pronto para ser servido. Experimente essa receita e faça dele o destaque de sua próxima refeição!