Bolo De Cenoura (Fofinho)

Receta Fofinha de Bolo de Cenoura

Você está procurando uma receita deliciosa e saudável de bolo de cenoura? Este bolo de cenoura fofinho é perfeito para quem deseja um lanche leve e saboroso! Não tem mistério, segue abaixo os passos simples que te levarão ao sabor irresistível desse bolo.

Ingredientes

  • 100g de cenoura ralada
  • 2 ovos
  • 50g de açúcar
  • 80g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para a masseira ou forno

Modo de Preparo

Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e espumosa. Adicione a cenoura ralada e misture bem.

Misture a farinha de trigo e o fermento em pó à massa, sem mexer muito para manter a textura fofa do bolo.

Ferva uma frigideira com manteiga ou óleo, molde a massa da forma que preferir e deixe assar no forno até dourar.

Conclusão

Chega de complicação! Este bolo de cenoura fofinho é fácil de fazer e uma delícia para todas as idades. Experimente essa receita e prepare-se para um lanche incrível!

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