Sopão Da Socorro

Receita de Sopão da Socorro: Delicia Simples e Tradicional

A sopão da Socorro é uma refeição tradicional muito apreciada no Brasil, especialmente nas regiões do Sul. Esta receita é fácil de preparar e cheia de sabores.

Ingredientes Principais:

• Cebola
• Carne seca (ou carne moída)
• Batata palha ou mandioca
• Macarrão
• Aceitunas
• Salsichas
• Alho
• Farinha de trigo
• Cebolinha

Método de Preparo:

1. Inicie aquecendo uma panela com a cebola, alho e salsichas.
2. Junte a carne seca (ou moída) e refogue até dourar.
3. Adicione as batatas palha cortadas em pedaços e cozinhe até estarem cozidas.
4. Coloque o macarrão no recipiente e deixe ferver juntamente com a carne.
5. Salpique farinha de trigo, misture bem e continue fervendo.
6. Incorpore as aceitunas picadas e finalize com cebolinha.

Este prato é um verdadeiro clássico que você deve experimentar!