Biscoito Frito (De Polvilho)

Receita de Biscoito Frito (de Polvilho)

Você está a procura de uma receita deliciosa e fácil de fazer? Neste artigo você vai aprender tudo sobre o biscoito frito (de polvilho). Esse petisco é perfeito para acompanhar um drinque gelado ou simplesmente como lanchinho.

Ingredientes

• Polvilho amarelo
• Farinha de trigo
• Sal
• Óleo para fritura

Para uma receita tradicional e saborosa, confira esses ingredientes básicos. O polvilho amarelo é o ingrediente principal e garante o gosto típico dessa iguaria.

Modo de Preparo

1. Misture o polvilho amarelo com a farinha de trigo em uma proporção de 1:1. Adicione sal ao gosto.
2. Amasse bem até formar uma massa homogênea, sem grumos.
3. Divida a massa em pequenos pedaços e forme bolinhas.
4. Frite as bolinhas no óleo quente, mexendo-as constantemente para evitar que fiquem grudadas no fundo da panela.
5. retire o biscoito frito quando estiver crocante por fora, mas ainda molhado por dentro.

Biscoito frito (de polvilho) é uma delícia caseira que pode ser feita em poucos minutos. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com este petisco brasileiro tradicional.