Conheça a receita perfeita para o seu purê com sálvia! Este prato é delicioso e fácil de preparar.
Para começar, lave e seque bem as batatas ou mandiocas. Corte-as em pedaços médios e cozinhe-até-a-dourar em água fervente com um pouco de sal.
Durante o cozimento da batata, adicione a sálvia cortada finamente ao caldo das batatas. Assim que as batatas estiverem prontas, esprema-as em uma peneira e reserve.
Em uma panela, derreta a manteiga, junte o purê de batata e mexa até obter uma textura cremosa. Adicione a sálvia ao purê, misture bem e saiba se é necessário acrescentar um pouco mais de porco molho para dar aquele toque final.
Sirva quente com outros acompanhamentos ou como refeição principal! Acompanhe com uma salada verde para completar a sua refeição. Experimente e deixe seu paladar se deliciar!