Manjar De Lima E Cenoura Light

Receita de Manjar de Limão e Cenoura Light

Está procurando uma receita deliciosa e saudável? Confira essa versão leve de manjar de limão e cenoura. Ideal para quem deseja disfrutar dessa sobremesa sem se complicar com calorias extras.

  • 100g de creme de leite sem soro
  • 1 limão
  • 1 cenoura média, descascada e picada
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • Porção generosa de folhas de hortelã para decoração

Metodo:

Bata os ovos com o açúcar mascavo até formar um creme homogêneo. Adicione o creme de leite sem soro e a cenoura picada. Bata novamente para misturar bem. Em seguida, rale o limão sobre a mistura e reserve.

Leve essa mistura para uma forma untada com manteiga ou papel-alumínio. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. Sirva fresco decorado com folhas de hortelã.

Manjar de limão e cenoura light é uma sobremesa perfeita para dias quentes. Experimente essa receita simples e saudável hoje mesmo!

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