Bolo De Coco Sem Fermento

Receita de Bolo de Coco Sem Fermento

Descubra como preparar um delicioso bolo de coco sem fermento perfeito para sua mesa. Este prato é fácil e rápido de fazer, ideal para festas ou refeições casuais.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 ½ xícara de coco ralado
• 1 colher (sopa) de óleo de dendê
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
• ½ xícara de leite

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofo.
2. Adicione o óleo, o bicarbonato de sódio e a xícara de leite à mistura. Bate novamente até tudo ficar bem combinado.
3. Misture suavemente o coco ralado na massa.
4. Forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa.
5. Coloque no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Dica: Experimente adicionar um pouco de baunilha ao bolo para dar mais sabor.