Bolo Integral De Maçã, Canela E Aveia

Receita de Bolo Integral de Maçã, Canela e Aveia

Descubra como preparar um delicioso bolo integral repleto de fibras com maçãs, canela e aveia. Esta receita é perfeita para quem deseja uma opção saudável sem abrir mão do sabor. Continue lendo para obter todos os detalhes sobre esta receita simples.

• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de aveia em grãos
• 3 maçãs médias, cortadas em rodelas
• 4 colheres de sopa de canela em pó
• 2 ovos
• 1/2 xícara de mel ou aguarrás (opcional)
• 1/3 xícara de óleo de dendê ou manteiga
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó (opcional)
• Meio xícaras de açúcar mascavo (opcional)

Para começar, misture a farinha integral com a aveia, a canela, os ovos e o mel ou açúcar mascavo. Em seguida, adicione as maçãs cortadas em rodelas, o óleo de dendê ou manteiga, e o bicarbonato de sódio. Se desejar um bolo com mais leveda, acrescente também o fermento.

1. Aqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Vasculhe um molde com fundo removível e cubra-o com papel manteiga.
3. Misture todos os ingredientes em uma tigela até que fiquem bem combinados.
4. Despeje a mistura no molde e asse por 45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe esfriar por alguns minutos antes de desmoldar o bolo.

O Bolo Integral de Maçã, Canela e Aveia é uma ótima opção para quem gosta de combinar tradição com saúde. Aproveite para experimentar essa receita simples e deliciosa!