Salada De Berinjela Dona Ivete

Receita de Salada de Berinjela Dona Ivete

Saiba como preparar uma deliciosa salada de berinjelas inspirada na famosa cantora Dona Ivete Sangalo.

A salada de berinjela Dona Ivete é uma receita que combina ingredientes frescos, como berinjelas, cenouras, picles e maionese, criando um prato leve e refrescante. Se você ama a música de Dona Ivete, essa salada vai deixar sua mesa mais especial!

Ingredientes

• Berinjelas médias - 4 unidades
• Cenouras pequenas - 1 unidade
• Picles - 50 gramas
• Maionese - 3 colheres (sopa)
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

1. Lave as berinjelas e corte-as em fatias finas.
2. Coe e reserve o caldo das berinjelas. Use o caldo para temperar a salada.
3. Lave e esmague as cenouras, depois adicione-as às berinjelas.
4. Adicione os picles cortados em pedaços pequenos.
5. Tempere com sal, pimenta-do-reino e misture bem. Acrescente a maionese aos poucos até obter a textura desejada.

Dica: Ajuste a quantidade de maionese conforme o gosto de cada um!

Serve Perfeitamente como Prato Secundário

A salada de berinjela Dona Ivete é uma escolha saudável e deliciosa, ideal para ser servida em dias quentes. Prepare já e surpreenda seus familiares com essa receita refrescante!