Salgadinho De Queijo De Forno

Receita de Salgadinho de Queijo de Forno

O salgadinho de queijo de forno é uma delícia tradicional brasileira, perfeito para acompanhar cerveja gelada ou comer sozinho como lanche.

Ingredientes

• Queijo coalhado
• Biscoitos ralados
• Ouro branco (opcional)
• Cebola picada (opcional)
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Misture o queijo coalhado com os biscoitos ralados. Adicione cebola e ouro branco, se desejar.

1. Amasse bem até formar uma mistura homogênea;
2. Ferva um pouco de água para encharcar a mistura;
3. Separe a massa em pedaços pequenos;
4. Coloque os pedaços na bancada e aplique pressão para formar as bolinhas;
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Dica: Acompanhe com uma cerveja gelada ou sirva como lanche leve!