Rocambole Floripa

Receita de Rocambole Floripa: Delicieux e Simples!

A Rocambole Flórida é uma delícia tradicional da culinária catarinense, perfeita para ocasiões especiais ou refeições casuais. Se você está à procura de uma receita que destaque essa iguaria, continue lendo para saber como preparar com perfeição.

• Ingredientes:
1. 1 kg de frango desossado
2. 250g de linguiça cecíia ou carne moída
3. 3 dentes de alho, picados
4. Sal a gosto
5. Orégano a gosto (opcional)
6. Pimenta-do-reino branca a gosto
7. Cebola roxa, cortada em fiofinhas
8. Tomate seco, picado finamente
9. Molho de pão defumado (opcional)
10. Salsa para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a linguiça com o frango desossado. Adicione os dentes de alho, sal, orégano e pimenta-do-reino na carne.
2. Mexa bem para integrar todos os ingredientes.
3. Passe esse recheio por uma cebola roxa cortada em fiofinhas e distribua sobre o tomate seco picado.
4. Coloque a mistura dentro de um pão defumado. Feche com firmeza e passe pelo molho de pão defumado, se desejar.
5. Ferva uma panela com água fervente e mergulhe o pão defumado por cerca de 10 segundos para fixar melhor a cobertura.
6. Se preferir, leve ao forno pré-aquecido a 250°C por aproximadamente 30 minutos.

Combinada com uma bebida refrescante, essa receita é garantia de sucesso. Experimente e deleite-se com esta delícia!

Dica: Adicione salsa para um toque final avant-garde na sua Rocambole Floripa! Bolo de massa de mandioca sem glúten Smoothie de morango e abacaxi