Bolo De Arroz Da Mainha Cleusa

Receita de Bolo de Arroz da Mãe Cleusa

Bolo de arroz, uma delícia tradicional brasileira, é perfeito para todas as ocasiões. Conheça a receita segredada pela própria Mãe Cleusa!

Ingredientes

• Arroz cozido e esfaldado
• Uova
• Cacau em pó
• Pó de chocolate
• Açúcar
• Sal a gosto
• Óleo de coco
• Bicarbonato de sódio

Método de Preparo:

1. Misture o arroz esfaldado com os outros ingredientes.
2. Separe as claras das gema dos ovos e bata as claras em neve.
3. Bata as gemas com o açúcar até formar uma massa lisa.
4. Incorpore delicadamente a mistura de arroz à massa dos ovos, sem misturar muito para manter a textura do bolo úmido e delicioso.
5. Adicione as claras em neve suavemente ao mixture acima.
6. Gire uma forma com fundo removível untada com manteiga e forrada com papel manteiga. Despeje a massa e leve para assar em um forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos a 200°C ou até que o bolo esteja dourado.
7. Deixe esfriar antes de desenformar e servir!

Dica: Adicione raspas de limão para dar um toque refrescante ao bolo. Divirta-se fazendo essa receita e saboreie a delícia feita por Mãe Cleusa!