Berinjela Ao Micro-Ondas

Receta de Berinjela ao Micro-Ondas

Conheça uma receita rápida e fácil de berinjela cozida no micro-ondas! Ideal para dias corridos.

• Preparação simples em poucos minutos
• Sabor tradicional com toques modernos
• Ingredientes frescos garantem a melhor textura
• Comidas rápidas e nutritivas

Ingredientes:

1. 1 berinjela média
2. Olhão ou pimenta-do-reino, ao gosto (opcional)
3. Sal a gosto
4. Porção de manteiga (opcional)

Metodo:

1. Lave e corte a berinjela em fatias finas.
2. Coloque as fatias de berinjela em um prato resistente à micro-ondas, alternando com uma camada de sal para retirar a oleosidade. Adicione porção de manteiga e pimenta-do-reino ao gosto.
3. Feche o prato com um filme plástico e reserve.
4. Coloque o prato no micro-ondas e cozinhe à potência alta por aproximadamente 8 a 10 minutos, ou até que as fatias estejam macias. Verifique a consistência de vez em quando e ajuste conforme necessário.

Bon apetite!