Bolo De Milho Da Tia

Receita de Bolo de Milho da Tia

Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho com esta receita simples e tradicional, perfeita para qualquer ocasião! Bolo de milho da tia, também conhecido como pão-de-milho, é uma iguaria brasileira que combina sabores suaves e crocantes.

Ingredientes principais:

• Milha
• Fubá
• Banana amassada (opcional)
• Açúcar refinado
• Ouro ou manteiga
• Farinha de trigo (para untar o molde)

Instruções:

1. Misture a milha e o fubá em uma tigela.
2. Adicione o açúcar, a banana amassada, manteiga ou ouro, e farinha de trigo. Bata tudo até ficar homogêneo.
3. Passe essa massa para um molde untado com farinha de trigo.
4. Coloque o bolo no forno preaquecido a 180°C e assada por aproximadamente uma hora ou até dourar.

Bolo de milho da tia é mais do que apenas uma receita; é um pedaço de história familiar. Experimente fazer hoje mesmo e divirta-se com essa tradição!