Bolo De Fubá Sem Ovo

Receta de Bolo de Fubá Sem Ovo

O bolo de fubá sem ovo é uma deliciosa opção para aqueles que buscam um prato saudável e fácil de preparar. Esse pãozinho recheado é perfeito para café da manhã, lanches ou mesmo como sobremesa.

• 200g de fubá
• 150ml de leite
• 6 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de café de açúcar mascavo (opcional)
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• uma pitada de sal

A combinação perfeita para um bolo leve e saboroso, sem precisar do uso de ovos!

1. Naqueça a manteiga em uma frigideira até derreter completamente.
2. Junte o fubá, o leite quente, o açúcar mascavo (se desejar), o fermento e o sal na tigela de um liquidificador. Bata tudo por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque essa massa em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
4. Serve quente para aproveitar melhor sua textura molhadinha.

Experimente esta receita e surpreenda seus familiares com um bolo de fubá sem ovo. Uma delícia saborosa e simples!