Experimente esta receita deliciosa de estrogonofe da Bibi, uma iguaria tradicional que é um verdadeiro sucesso na mesa familiar. Esse prato rende bem e pode ser servido em grandes quantidade para toda a família.
Cozinhe a carne: Ferva a carne em água com sal até ficar bem cozida. Reserve.
Em seguida, prepare a molho de estrogonofe: Refogue a cebola e o alho na panela, adicione o refrigerante de cola e deixe ferver. Acrescente a carne e finalize com batata palha.
Para quem quer variar o sabor, experimente adicionar outros temperos como pimenta-do-reino ou especiarias à sua preferência!
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