Adore o sabor e a textura do bife ao forno, uma das receitas mais procuradas no Brasil. Aqui está toda a informação que você precisa para preparar essa delícia em casa.
Para preparar bife ao forno, comece misturando o alho, orégano seco, sal e pimenta no azeite. Tempere bem os lados do filet com essa mistura.
Coloque o filete em uma assadeira untada com azeite. Se preferir, corte uma laranja pelada ao meio e coloque junto para deixar o bife mais saboroso.
Forno preaquecido em 200°C por aproximadamente 35 minutos ou até que o filete esteja cozido conforme a sua preferência. Deixe descansar por uns 5 minutos antes de servir.
Experimente adicionar uma laranja pelada para dar um toque especial e refrescante ao seu bife ao forno.
Frango no alho Antepasto de bacalhau