Bolo De Laranja Da Vó Suely

Receita de Bolo de Laranja da Vó Suely

Certamente, o bolo de laranja é uma delícia típica que chama a atenção por sua combinação perfeita de doçura e acidez. Esta receita especial foi trazida pela minha vovó Suely, e ela sempre diz que este bolo encanta todas as pessoas.

Ingredientes:

• 2 laranjas
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

Método:

1. Comece pelas laranjas, asse-as para extrair o suco. Reserve o suco.
2. Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e fofo.
3. Adicione o óleo manteiga e o suco de laranja ao creme dos ovos, mexa bem.
4. Misture a farinha de trigo e o bicarbonato à mistura anterior. Misture até que a massa esteja homogênea.
5. Unte uma forma com manteiga e coloque a massa dentro. Cozinhe em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos, ou até dourar.

Serviço: Este bolo pode ser servido quente ou frio, acompanhado por uma xícara de café. É perfeito para qualquer reunião familiar ou simplesmente para desfrutar em casa.

Você também pode variar a receita com diferentes frutas como limão, maracujá, entre outras. Bolo de laranja é sempre uma escolha acertada!