Olá, amigos brasileiros! Hoje trago uma receita simples e deliciosa para Licor de Acerola, que é perfeito tanto para beber quanto para adoçar sucos e sobremesas. A acerola é um fruto típico do Brasil e tem um gosto muito especial, com toques de amargor e acidez.
Para começar, pegue as acerolas e lave-as bem sob a água corrente. Retire o cal dos frutos e coloque-os em uma panela com a água. Ferva por cerca de 10 minutos ou até que as acerolas tenham soltado sua pele.
Depois disso, retire-as da panela e coe o líquido. Ligue o liquidificador e adicione o cal dos frutos junto com o açúcar. Misture tudo bem até obter uma mistura homogênea.
Licor de acerola é um verdadeiro tratozinho dos nossos avós e faz parte da nossa cultura. Experimente essa receita caseira e adicione mais alegria à sua mesa! Se você quiser, pode usar o licor em sucos tropicais ou até mesmo sobremesas.
Batata frita recheada Pavê de uva