Peru Ao Molho De Laranja E Alecrim

Peru com Molho de Laranja e Alecrim – Receita Simples

O peru ao molho de laranja e alecrim é uma deliciosa combinação que traz sabor intenso e refrescante. Ideal para dias de calor, essa receita é fácil de fazer e perfeita para as reuniões familiares.

Materiais:

• Pernil de peru
• Sumo de 2 laranjas
• Alecrim fresco (ou seca)
• Oliveira extra virgem
• Cebola roxa picada
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Lave o peru e seque bem.
2. Misture o sumo de laranja, alecrim, sal, pimenta e um pouco de azeite.
3. Passe o molho sobre o peru, usando uma espátula para garantir que todos os lados estejam cobertos.
4. Deixe descansar por pelo menos 1 hora no refrigerador.
5. Ferva a panela com água e adicione o Peru. Cozinhe por cerca de 2 horas ou até ficar macio.
6. Sirva acompanhado da sobremesa de laranja e alecrim.

Conclusão: Experimente essa receita simples e deliciosa, certamente vai encantar toda a sua família. Prepare-se para saborear um prato cheio de sabor tropical e frescor.