Sorvete De Bis
Receita de Sorvete de Bis: Um Delírio no Sabor!
Sorvete de Bis é uma delícia que você pode preparar em casa com facilidade. Este sorvete leva a combinação perfeita de sabor, textura e cremosidade.
Ingredientes:
- 300 ml de creme de leite
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 250 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de tapioca dissolvido em água
- 3-4 colheres (sopa) de mel
- Sabor Bis, conforme preferência
Método:
- Ferva o leite e acrescente o achocolatado em pó dissolvido no fogo baixo, mexendo constantemente até que se forme uma crosta.
- Adicione a água com o amido de tapioca dissolvida. Deixe fervilhar por mais 2 minutos.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mel e o sabor Bis escolhido.
- Faça com que resfriem antes de transferir para a geladeira. Após algumas horas ou à noite, use um processador de alimentos para bater bem até obter uma textura cremosa.
- Gire frequentemente o recipiente da máquina de sorvete até obter consistência desejada.
Sorvete de Bis é ideal para quem gosta de um doce tradicional, mas com um toque moderno e delicioso. Prepare-se para uma sobremesa que vai encantar a todos!
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