Filé Com Gorgonzola

Receita de Filé com Gorgonzola: Delícia Simples e Saborosa

O filé com gorgonzola é uma combinação perfeita para quem busca pratos que conjugam sabor intenso e sofisticação. Ideal para um jantar especial, este prato leva ingredientes fáceis de encontrar no Brasil.

Ingredientes Principais

• Filé-mignon (4 unidades)
• Gorgonzola cru (100g)
• Azeite extra virgem
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Ouroboro ou alho-poró

Para quem ama pratos simples, mas cheios de sabor, prepare este filé com gorgonzola e surpreenda a todos na mesa.

Modo de Preparo

1. Doseie os fritos e asse em forno preaquecido a 200 graus durante 15 minutos.
2. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite, coloque o filé e refogue por ambos os lados até dourar.
3. Adicione o gorgonzola e deixe derreter. Regule sal e pimenta.
4. Sirva imediatamente acompanhado de batata doce ou arroz branco.

Não hesite em experimentar essa receita. O filé com gorgonzola é um prato que vai maravilhar todos os sentidos!