Macarronada Com Carne Moída
Receita de Macarronada com Carne Moída
Adorei essa receita de macarronada com carne moída e decidi compartilhar aqui com vocês! Esta é uma refeição simples, saborosa e perfeita para dias em que queremos algo rápido mas gostoso. Vamos ver como preparamos?
Ingredientes:
- 250g de macarrão
- 300g de carne moída
- 1 dente de alho, picado
- 1 cucharada de azeite
- Sal a gosto
- Orégano e pimenta-do-reino para temperar
- Farinha de trigo
- Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo:
- Comece faturando a água no fogo e adicione sal para cozinhar os macarrões. Deixe-os na água fervente por cerca de 8-10 minutos ou até que estejam al dente.
- Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira. Adicione a carne moída e refogue até ficar bem cozida. Adicione o alho picado para temperar mais ainda.
- Misture o molho da carne moída com um pouco de farinha de trigo, formando um molho espesso. Tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino ao gosto.
- Quando os macarrões estiverem cozidos, retire-os da água e misture-os diretamente no molho. Se desejar, finalize a refeição com um toque de queijo parmesão ralado.
Serve com uma boa salada para complementar o sabor da macarronada com carne moída. Experimentem e deixem suas impressões!
Penne tricolori alla gorgonzola e pomodoro
Bolinho de nó