• Meia xícara de farinha de aipim
• Dois ovos grandes
• Um copo de leite
• Duas colheres (sopa) de açúcar
• Medalha de manteiga derretida
• Meia xícara de amido de milho
• Um pouco de canela em pó (opcional)

Método:

1. Coloque a farinha de aipim, o açúcar e a manteiga derretida em uma tigela.
2. Bata os ovos com um pouco de leite até formar uma mistura homogênea.
3. Incorpore a mistura de ovos aos ingredientes secos. Adicione mais leite, se necessário, para obter uma consistência úmida.
4. Adicione canela em pó caso queira um sabor ainda mais especial.
5. Gire a massa e verifique se ela está homogênea. Se não estiver, misture suavemente até isso acontecer.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Pronto! Agora você pode degustar o bolo supremo do Bruno. Divirta-se com essa receita deliciosa e fácil!