Bolo De Beterraba Fit

Receita de Bolo de Beterraba Fit

Começando a busca por receitas saudáveis e deliciosas? Confira esta fórmula perfeita para quem ama bolo, mas quer manter uma alimentação equilibrada: o bolo de beterraba fit! Esta sobremesa é rica em nutrientes e saborosa, ideal para pequenos-almoços ou lanches.

Ingredientes

• 100g de beterrabas cozidas
• 2 ovos
• 90g de açúcar mascavo
• 50g de farinha integral
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 pitada de canela

Metodo Preparo

1. Comece pelas beterrabas. As cozinhe em água fervente até que estejam macias.
2. Em um liquidificador, misture as beterrabas cozidas, os ovos e o açúcar mascavo até obter uma massa homogênea.
3. Misture a farinha integral e o azeite à mistura liquida. Adicione também a canela.
4. Unte um molde com papel-alumínio e encha-o com essa massa.
5. Coloque o bolo para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado.
6. Sirva quente, acompanhado de uma fruta fresca para um lanche equilibrado e sadio.

Experimente esta receita incrível e saudável e deixe seu paladar surpreendido! Ficou com fome? Experimente mais receitas de bolos fit!