American Pancakes (Chef Giovanna Pontes)

Receita de Panquecas Americanas (Chef Giovanna Pontes)

Confira a receita perfeita das famosas panquecas americanas elaboradas pela Chef Giovanna Pontes. Esta deliciosa refeição é rápida e fácil de preparar!

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• Pó de chocolate (opcional)
• Sal a gosto
• Amido de milho para apanhar as panquecas

Método

Etapa 1: Misture a farinha de trigo, o sal e o pó de chocolate (se desejado) em um recipiente.

Etapa 2: Adicione os ovos, o leite e a manteiga derretida à mistura anterior. Bata bem até formar uma massa homogênea.

Etapa 3: Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de amido de milho ou óleo.

Etapa 4: Com uma espátula, despeje a massa para formar as panquecas. Cuide para não colocar muito à vez, pois isso pode dificultar o cozimento.

Dica Extra

• Se desejar adicionar mais sabor, experimente misturar uma xícara de chocolate em pó na massa.
• As panquecas americanas podem ser servidas com geleia ou sorvete. Ideal para um café da manhã especial!

Chef Giovanna Pontes é reconhecida por sua capacidade de transformar receitas tradicionais em algo inovador e delicioso.