• Pernil de costelas suínas
• Sal
• Coentro fresco
• Oliveira
• Cebola
• Cenoura em fio

Modo de Preparo:

1. Lave bem a carne e seque-a.
2. Passe uma camada de sal sobre as costelas.
3. Ferva cenouras, cebola, oliveira, e coentro em água fervente até que estes estejam cozidos.
4. Cozinhe as costelas suínas em um recipiente com cobertura até elas estarem macias.
5. Sirva a carne com os vegetais e adicione o queijinho. Sirva quente para aproveitar ao máximo.

Com essa receita, você pode garantir uma comida gostosa e especial. Experimente essa forma de preparar sua costela suína divina e surpreenda seus convidados!