A pela égua de frango é uma deliciosa receita típica do Brasil, perfeita para dias de frio. Acompanhe esta receita e prepare essa iguaria em casa.
Comece limpando a pela do frango com cuidado. Em seguida, refogue a cebola e o alho em uma panela quente com um pouco de óleo. Adicione a pela e deixe cozinhar por alguns minutos até ficar macia.
Adicione os outros ingredientes como aipo picado, manjericão e molho de soja. Misture bem tudo e deixe ferver lentamente por cerca de 30 minutos para que a pela absorva todos os sabores.
Experimente variar o molho e adicionar outros vegetais para criar novos gosto.
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