Entrada De Pêssego E Ricota

Entrada de Pêssego e Ricota: Uma Delícia para Iniciar o Jantar

O entrado de pêssego e ricota é perfeito para quem gosta de combinar texturas suaves e doçurinhas no começo da refeição. Esta entrada traz um contraste interessante entre a cremosidade da ricota e o frescor da pêssego. Se você está em busca de uma receita leve, sinta-se à vontade para seguir este guia.

Ingredientes:

• Pêssegos: 4 unidades
• Ricota: 300 gramas
• Zest de limão: A gosto
• Canela em pó: Para polvilhar

Para começar, lave bem os pêssegos e corte-os em fatias finas. Reserve.

Metodo:

1. Em uma tigela, misture a ricota com o zest de limão para dar um toque de acidez suave.
2. Ajunte as fatias de pêssego sobre uma salada ou prato.
3. Sirva a ricota por cima e finalize polvilhando canela em pó sobre cada porção.

Pronto! Agora é só aproveitar o contraste entre o frescor do pêssego e a cremosidade da ricota. Um prato leve, delicioso e refrescante para começar um jantar especial.