Tiras De Filé Mignon Ao Catupiry

Receita de Tiras de Filé Mignon com Catupiry

Apreciada por muitos brasileiros, a receita de tiras de filé mignon ao catupiry é perfeita para um jantar rápido e delicioso. Este prato une a suculência do filete com o sabor cremoso e único do catupiry.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Filé mignon
• Catupiry
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino

Mantenha a preparação simples e seguidamente os passos abaixo:

1. Limpe o filé mignon e corte-o em tiras finas.
2. Ferva algumas ervilhas para acompanhar.
3. Inicie aquecendo um pouco de azeite em uma frigideira, salte as tiras de filé e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Retire do fogo quando o filete estiver ao ponto desejado e espalhe generosamente catupiry sobre cada tira.

Serve imediatamente com uma salada ou ervilhas para um acompanhamento perfeito. Esta receita é ideal para dias únicos em que você deseja uma refeição leve, nutritiva e saborosa.