Confira a receita perfeita para fazer mousse de morango com um sabor que encanta! Esse é o mousse de morango Sensação, uma delícia que você pode preparar em casa. Veja todos os ingredientes e dicas!
Bata as claras em neve firme e reserve. Em uma panela, dissolva a gelatina na água fervente. Reserve essa mistura para esfriar levemente.
Em um recipiente grande, junte o leite condensado com os morangos picados. Adicione a mistura da gelatina e as claras em neve. Misture bem até obter uma textura homogênea.
Passe essa mistura para um recipiente de vidro ou silicone, coloque na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Mousse de morango Sensação é perfeita para um café da manhã especial, brunch ou mesmo como sobremesa. Experimente essa receita!
Macarrão de panela de pressão do Paulo Madalena Polinari