Bolo De Laranja Da Wandinha

Receita de Bolo de Laranja da Wandinha

O bolo de laranja é uma delícia brasileira que tem conquistado muitos paladares por sua combinação saborosa e refrescante. Se você é fã desse tipo de sobremesa, já deve ter ouvido falar da receita perfeita feita pela Wandinha! Confira abaixo a melhor forma de preparar seu bolo.

Ingredientes

• 3 laranjas
• 1 xícara (250 ml) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 4 ovos
• ½ xícara (125 ml) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (sopa) de essência de laranja

Método

1. Bata as claras em neve com o açúcar até formar um cume leve.
2. Bata os ovos e a essência de laranja na massa principal. Misture bem.
3. Misture suavemente as claras em neve à mistura, sem quebrar as bolhas.
4. Incorpore o bicarbonato de sódio e a farinha aos ingredientes batidos. Verifique se não há grumos antes de passar para a próxima etapa.
5. Adicione o suco das laranjas peneiradas e manteiga derretida, misturando delicadamente com uma espátula de silicone.
6. Coloque a massa em um molde preparado com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que o bolo dê as primeiras rachaduras na superfície.

Dica Wandinha!

Uso generoso do suco da laranja e o toque adicional de essência garantem um sabor intenso e característico do bolo de laranja. Não hesite em experimentar essa receita caseira para encantá-lo(a) e seus convidados!

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