• Leite integral
• Gema de ovos
• Açúcar
• Orégano
• Camomila seca

Para começar, misture a camomila seca com o leite e deixe em fogo baixo por cerca de 5 minutos para que ela solte seus ingredientes.

Preparo:

1. Bata as gemas de ovos com um pouquinho de açúcar até obter uma consistência leve.
2. Misture a mistura de gema e leite ao preparado da camomila. Adicione também o orégano, para dar mais sabor à sobremesa.
3. Cozinhe tudo isso em fogo lento por cerca de 10 minutos, mexendo constantemente para não grudar no fundo da panela.

Gemada com camomila ao leite é ideal para ser servida gelada e refrescante, perfeita após refeições leves ou como prato principal em dias de calor. Esta receita é fácil de preparar e promove bem-estar a toda a família.