Macarrão Com Molho De Tomate E Peixe Cavala

Macarrão com Molho de Tomate e Peixe Cavala

Prepare o melhor prato típico com peixe cavala! Esta receita deliciosa combina macarrão com um saboroso molho de tomate temperado perfeitamente. Ideal para dias chuvosos ou para aquecer a família, este prato é simples e rápido de ser preparado.

Ingredientes principais:

• Molho de tomate
• Peixe cavala
• Macarrão
• Aceitunas pretas ou verdes
• Fatias de pimento verde
• Cebola finamente picada
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Óleo de oliva

Passos para preparar:

1. Ferva o macarrão até al dente e reserve.
2. No mesmo fato, frite as fatias de pimento verde em um pouco de óleo até ficarem levemente crocantes.
3. Em outro recipiente, aqueça um pouco de óleo e adicione o alho. Quando estiver translúcido, coloque a cebola e deixe amolecer.
4. Adicione o molho de tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Coloque os pedaços de peixe cavala no molho e cozinhe por 5 minutos, ou até o peixe ficar branco e macio.
6. Junte o macarrão cozido e as aceitunas pretas. Misture bem para que todos os ingredientes estejam bem temperados com o molho.
7. Sirva com as fatias de pimento verde por cima, além de uma pitada extra de pimenta-do-reino.

Experimente esta receita e deleite-se com a combinação perfeita de peixe cavala e macarrão!