Salada De Grão-De-Bico Com Lentilha

Salada de Grão-de-Bico com Lentilha

Aprenda a preparar esta deliciosa salada que combina grão-de-bico e lentilha para um almoço ou jantar saudável.

A salada de grão-de-bico com lentilha é perfeita para aqueles dias em que você busca algo leve, nutritivo e repleto de proteínas. Esta receita une dois ingredientes cheios de vitaminas e minerais para criar um prato equilibrado.

• Ingredientes principais:
1. 1 xícara de grão-de-bico cozido
2. 1 xícara de lentilha cozida
3. Cebola picada
4. Alface ralada
5. Tomate cortado em cubos
6. Salsa fresca picada
7. Azeite extra virgem
8. Sal a gosto
9. Pimenta-do-reino

Método:

2. Em uma tigela grande, misture o grão-de-bico e as lentilhas cozidas.
3. Incorpore a cebola picada, a alface ralada, os tomates e a salsa fresca na mistura.
4. Adicione o azeite extra virgem, sal a gosto e pimenta-do-reino. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Aproveite essa receita para surpreender sua família ou amigos com um prato saboroso e fácil de preparar! Experimente já!